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以前都到竹東市場那吃的竹東排骨酥面
終於在新竹也開分店了喔
因為我個人喜歡吃板條，所以我每次都點板條啦
他們家排骨酥炸的香香嫩嫩的
湯頭加入了燉煮很香軟棉棉的芋頭
最後還有撒上香菜跟芹菜
整碗湯香味十足阿
唯一的缺點就是因為有酥炸的關系，湯頭總是會沒這麼清淡喔
滷菜點選完後店家會幫您熱過一下，滷菜基本上還算不錯
其他的部份我也吃過他的清蒸肉圓，外皮很薄很Q
有一點像糯米做的，裡頭的肉不跟新竹的紅肉一樣
反而是像碎肉丸的感覺，份量比較小喔
店家資料：竹東排骨酥麵
地址:新竹市中正路161號
電話: 03-523-3678
營業時間:11:00~22:00
付款方式:現金付款
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【員工旅遊】系列 (2)
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