這是一間外省麵館,小小的一間,由我媽媽年輕時就有的老店
旁邊的眷村矮房子都被牽走了,這小店還是存在著懷念的味道
據說有約五十年了,每日傳出陣陣的滷味香
店家的肉絲,配料都是當日現炒做的呢!
跟一般面店一樣的菜色,但是有著我們成長後不變的味道。
榨菜肉絲面@40
這是我很喜歡點的一樣,因為清淡又不失風味
通常我都會加上他們家自製的辣油,超香的^ ^
當然山東醋一定也要加的啦~
不過山東醋最適合加入小菜吃了,超美味的
小菜忘記照像了,改天再補哈哈
乾酸菜面@40
如果不喜歡太清淡的,點點乾面來吃也是個不錯的選擇喔
當然還有牛肉面啦~~(不過因為我現在不怎麼吃牛就沒辦法放照片啦)
水餃@4.5
水餃是包黃韮菜口味,肉質很札實,不會像一般水餃店有些會吃不到東西
當然水餃也一定要加上辣油,哇鳴~好吃!!!
由於這次趕著回家就沒多介紹啦~
其他再補上啦!!
喜歡吃外省面的人,去親自吃看看就知道了
店家資料:
家家麵食館
地址:新竹市仁愛街42號
營業時間:11:30~14:30
16:30~23:30
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