以前都到竹東市場那吃的竹東排骨酥面

終於在新竹也開分店了喔

因為我個人喜歡吃板條,所以我每次都點板條啦

他們家排骨酥炸的香香嫩嫩的

湯頭加入了燉煮很香軟棉棉的芋頭

最後還有撒上香菜跟芹菜

整碗湯香味十足阿

唯一的缺點就是因為有酥炸的關系,湯頭總是會沒這麼清淡喔

 

滷菜點選完後店家會幫您熱過一下,滷菜基本上還算不錯

其他的部份我也吃過他的清蒸肉圓,外皮很薄很Q

有一點像糯米做的,裡頭的肉不跟新竹的紅肉一樣

反而是像碎肉丸的感覺,份量比較小喔

dd35 店家資料:竹東排骨酥麵

 地址:新竹市中正路161號

電話: 03-523-3678

營業時間:11:00~22:00

付款方式:現金付款

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